+7-927-501-55-51

Время приема заказов 9:00 - 20:00
Доставка в любое удобное время
Быстро, качетвенно, надежно!
 
Корзина
Всего товаров: 
0
на сумму 0 р.
р. Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму
On-line Заявка
Ваше Имя *

Введите Ваше Имя
Контактный Email *

Неверный e-mail
Телефон *

Неверный ввод
Сообщение

Неверный ввод
Дополнительные материалы или фото

Неверный ввод
Неверный ввод


Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, согласие на получение информации об оформлении и получении заказа, согласие на обработку персональных данных в соответствии с указанным здесь текстом

Сковородки чугунные и алюминевые

На кухне не обойтись без сковороды, так как она используется для приготовления практически каждого блюда.  Производители предлагают чугунные и алюминиевые сковородки, отличающиеся физическими свойствами и техническими характеристиками. Различные сковородки влияют на приготовление блюда и на итоговый результат. Давайте рассмотрим главные достоинства чугунных и алюминиевых сковородок, чтобы упростить выбор. Чугунные и алюминиевые сковородки относятся к бюджетной категории кухонной посуды.

- Чугунные сковородки считаются классикой, потому что такими сковородками пользовались бабушки и мамы.Сегодня они по-прежнему привлекают достоинствами.

- Алюминиевые изделия – своеобразная противоположность, поэтому выбор вызывает трудности у людей. Этот вопрос стоит рассмотреть более внимательно.

Чугун – тяжелый и плотный металл. Чугунные сковородки отличаются толстыми стенками и дном, поэтому пища на них хорошо прожаривается и сохраняет тепло 1-2 часа под крышкой. Главная особенность данной сковородки заключается в структуре чугуна. Обильное масло для жарки заполняет поры и создает пленку с антипригарными свойствами. Благодаря этому посуда не уступает нынешним моделям с тефлоновым или керамическим покрытием, хотя расход масла возрастает в разы. Приготовление блюд на чугунной сковороде имеет ряд отличительных особенностей. Металл легко прокаливается и не боится высоких температур. В такой посуде хорошо тушить или прожаривать пищу в течение 20-30 минут. Эти сковородки – не лучший выбор для стейков или блинов, но жаркое или тушеная картошка с капустой получатся отменными. На чугуне хозяйки делают блюда, как из русской печи. Главной проблемой для хозяйки станет большой вес. 3-килограммовую посуду тяжело перетаскивать с места на место. Но в остальном проблем не возникает – сковородка не повреждается, служит по 5-10 лет, а чтобы ее повредить, придется сильно постараться. Тем не менее, посуда из чугуна рекомендуется для тушения, запекания и длительной тепловой обработки. Она не подойдет для быстрой жарки мяса или овощей, потому что металл долго разогревается. Хозяйки с опытом справляются с готовкой любых блюд на семью. В уходе чугунные сковородки не прихотливы. На их поверхности образуется маслянистая пленка, поэтому их промывают теплой водой с обычными моющими средствами. Но важно протирать ее тряпочкой насухо, так как чугун подвержен коррозии. Помните, что пористая структура впитывает масло и запахи, поэтому такую посуду обычно используют только для определенного вида продуктов.


Алюминевые сковородки - отличаются от чугунных изделий, и в какой-то степени являются их противоположностями – легкость, привлекательный внешний вид, быстрый нагрев. Бюджетная ценовая категория делает такие товары доступными и популярными среди поваров. Теплопроводность алюминия приводит к быстрому нагреву пищи. Но этот металл не слишком прочный и длительный нагрев свыше 350оС приводит к деформациям, особенно при использовании свыше 30-40 минут. Несмотря на то, что алюминий ассоциируется с экологичностью, он не безопасен для приготовления пищи. 100%-алюминий не рекомендуется использовать, потому что при нагреве выделяются токсичные вещества. Выбирайте алюминиевые сковородки со специальным защитным покрытием. Но вместе с этим появятся ограничения на металлические лопатки и на запекание в духовом шкафу. На алюминиевой сковородке получаются блюда на скорую руку – овощи, яичница, небольшие куски простого мяса. Алюминий разогревается буквально за 1-2 минуты, поэтому утром не придется терять драгоценное время. В этом заключается одно из главных отличий от чугунных сковородок. Хозяйкам нравится легкость и мгновенный разогрев, когда нельзя терять время. Наши эксперты рекомендуют выбирать литые, а не штампованные алюминиевые сковородки – они прочнее и долговечнее. Важно помнить, что изделия из тонкого металла быстро деформируются. Сковородки с тонким дном нельзя использовать на электрических кухонных плитах. Из-за антипригарного покрытия алюминиевые сковородки нельзя мыть абразивными средствами и жесткими щетками. Во время готовки не используется лимон и уксус, потому что они оставляют темные пятна и приводит к повреждению верхнего слоя. При соблюдении инструкций по уходу, изделие прослужит 4-5 лет.

 

Нужна качественная сковородка из чугуна или Алюминия?!

звоните +7-927-501-55-51

 


Как узнать стоимость изделия или оформить заказ у нас на сайте Ковканалермонтова.рф

  1. Выбирите нужное Вам изделие , затем нажмите кнопку  - Заказать расчет это бесплатно
  2. После нажатия кнопки - Заказать расчет это бесплатно у Вас на экране появиться диологовое окно - В нем укажите свой телефон и как Вас зовут. В нижнем большом диалоговом окне, вы можете написать в нем любые пожелания и уточнения. Затем ниже диалогового окна нажмите кнопку " Заказать расчет " и мы увидим Ваш заказ у себя на почте 
  3. Напоминаем - Не забудьте указать Ваше имя и телефон + любую информацию в свободной форме в диологовым окне.
  4. После Вашего заказа, наш администратор свяжется с Вами в течение 15 минут, для подтверждения заказа и уточнения деталей
  5. Если что-то пойдет не так, звоните мы поможем +7-927-501-55-51

У нас на сайте цены от производителя - без посредников и наценок 

Собсвенное производсво металлоизделий - кузница  ( Волгоград, Волжский )

  • У нас широкий спект услуг : изготовление, доставка, сбока и установка
  • Мы не разводим и не накручиваем цены - звоните
  • Недорогая цена + высокое качество + красота наших изделий и надежная доставка - Простота и удобство заказа - вот наш девиз, отсюда у нас столько много постоянных клиентов 
  • У нас заказывать выгодно - мы производитель + у наших изделий толстый металл
  • Мы даем гарантии + короткий срок изготовления любых изделий + есть в наличии
  • Работаем с оптовиками и продаем в розницу - Волжский, Волгоград ( Есть доставка по всей Росии собсвенными машинами )
  • КовкаНаЛермонтова - металлоизделия в наличии на заказ - шедевры - недорого, прочно, необычайно красиво

У нас Выгодно + Красиво + Качество + Есть доставка + выполняем срочные заказы

Узнать подробно об изделии или уточнить цену,  Вы можете по телефону : +7-927-501-55-51

Уважаемые посетители сайта!
Настоящий сайт находится в стадии разработки. Цены на изделия не являются публичной оферты, цена каждого конкретного изделия согласовывается в индивидуальном порядке по телефону - звоните

Нажимая кнопку "ПОДТВЕРДИТЬ ЗАКАЗ", я подтверждаю свою дееспособность, согласие на получение информации об оформлении и получении заказа, согласие на обработку персональных данных в соответствии с указанным здесь текстом


 

КОРЗИНА


Итоговая сумма:   0 р.
Наверх